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信州産 松茸 9月30日 ③特価品 特集】信州に“マツタケ推し”の村！量り売りに長蛇の列…バーガー＆おい の詳細情報
特集】信州に“マツタケ推し”の村！量り売りに長蛇の列…バーガー＆おい 。ご覧いただきありがとうございます。国産 松茸収穫日:9月30日収穫場所:長野県辰野町（国産）重量:1189g＊現在の重量になります。明日以降の発送の日数経過や郵送中の乾燥なので、目減りいたします。ご承知おきください。＊品質管理の為、箱から出して保存いたしますので写真と実際の到着時に違いがあるかと思います。発送方法:クール便（箱はリサイクル品になります）梱包は新聞紙にて行います。全体的に虫がいたり、割れ・欠け・軽度の変色や山からの下山時に包んだ新聞紙の付着などがありますので、特価品で出品いたします。虫を確認するために石突を削っているものもあります。虫がいても軸がしっかりしているものを選んでいます。＊日数が経つと虫食いが進む可能性がありますので、クール便での発送になりますので、早めに受け取れるようご協力をお願いいたします。松茸は傘の開き具合で楽しみ方が変わります。傘の開き具合でつぼみ→中開き→開きとなります。一般的にはつぼみの方が高額になります。傘が開くほど香りが強くなります。☆虫出しをしてから調理されるといいかもしれません。〈虫出し方法〉松茸を縦に割き、水500ccに対して大さじ1/2の塩を加えたものに15分〜20分ほどつけます。水気を切ってから調理してみてください。
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